白参种植要点有哪些?

2023-04-19 23:50:29

白参,就是一种参,也是一种菌类。白参主要产自我国的东北地区,例如吉林辽宁还有黑龙江等等。白参的有不少的功效,可以辅助治疗一些疾病,可以有滋补的作用,甚至有抑制癌症的作用,所以白参经常被用作药材上的加工,白参相对于红参是比较温和的,可以泡酒冲茶,还可以直接放在口中咀嚼。那么白参是如何种植的呢。接下来小编和大家一起来了解。

白参种植要点:

栽培和消毒接种

立式栽培的采用短袋15×26cm,每袋装干料300g;长袋12×55cm,每袋装干料500g。装袋、灭菌按常规操作。料袋灭菌后需冷却至28℃以下时方可进行接种。为防止“病从口入”,应严格进行无菌操作,做到“四消毒”(接种箱或室使用前紫外线或气雾消毒;菌种、料袋和工具搬入后再次气雾消毒;操作人员身、手消毒;菌种迅速通过酒精灯火焰消毒接人袋内)。接种时,长袋的打6个接种穴,接入菌种后用胶布封口;短袋的拔出袋口棉塞,接入菌种后将棉塞复原。

室内养菌

接种后的菌袋,摆放于培养室层架上或平地垒叠养菌。发菌培养环境要求适温、干燥、避光、通风。温度以掌握在23~26℃为好,不低于18℃,也不可超过32℃;空间相对湿度70%以下,注意防潮湿;门窗遮阳,后期给散射光;每天通风2次,更新空气。室内养菌一般7天左右袋壁上菌丝浓白密集,手指按压袋面有凹陷出现时,即可离室进棚。

出菇管理

菌袋进棚上架摆袋催蕾时,区别不同袋形操作:短袋的拨去袋口棉塞,拉直袋膜出菇;也可采取袋壁四周每隔8cm,用刀片划1~2cm的长菇口,然后将菌袋竖立摆放,多口出菇。长袋的进棚后,横排于架层上适应环境2天后,把上的胶布撕掉,向上长菇。然后在空间喷雾状水,空气相对湿度保持在80%,并覆盖架层罩膜保湿。空气相对湿度保持85%~90%;温度要求不低于18℃,不超过25℃;给予300~500Lx散射光线,促进子实体正常发育。

采收加工

白参菌在适宜的环境条件下,从接种至采收需16~20天,当子实体叶片平展时即可采收。采收时用利刀从基部切下,并修净基部杂质。采收前停止喷水,避免脆断损坏朵形。一般第1潮菇采收后停止喷水2天,生息养菌,然后照常管理;7天后又产出第2潮菇。管理得当时一般可长2~3潮菇,生物转化率40%~50%。长袋的单产200~250g、短袋的单产100~150g。鲜品用泡沫塑料盒和保鲜膜包装送往超市,在4~5℃低温下,货架期12~14天;加工干制时,可用机械脱水烘干,鲜干品比例为4∶1,干品用双层塑料袋密封包装防潮。

白参的种植技术,看起来是比较复杂的,第一次种植的人们,可以像有经验的参农请教种植经验还有应该注意什么问题,以便可以有好的收成,才不会白费功夫。白参是比较耐干旱的植物,而且也不需要太多的光照,而且太多光照反而还更加不好呢。白参可以大棚种植,不过要求空气要新鲜。所以配植白参也不是一件非常容易的事情啊,不过以后有了种植经验,就会比较得心应手了。


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