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枸杞叶的做法及功效介绍

枸杞叶的做法及功效介绍

发布:2019-01-12 22:21:01

我们都知道枸杞是一种很好的药材,但是不知道大家知不知道,其实枸杞叶也有很多的功效,服用枸杞叶对我们的身体也有很好的调节功能呢?小编下面就给大家介绍一下枸杞叶的功效,以及用它做成滋补汤的方法。

一.枸杞叶的功效

其实枸杞叶还有一个很有很好听的名字叫“天精草”。我们生活中就可以把枸杞叶当作蔬菜来使用,它不仅可以滋补肝肾,还能明目,而且小孩子服用还有助于开发智力呢,对于长期服用枸杞叶的人来说,还能延迟衰老。作用如此之多,大家有没有马上就用来煮菜的冲动呢?其实,我们可以用枸杞叶炒菜,也可以凉拌菜,同时还可以熬汤喝。不想用到厨房,还可以用来泡茶喝。对于有癌症的人来说,多吃枸杞叶,配合好的治疗,心情保持愉悦,病情也能缓解很多。总而言之我们在日常生活中多食用枸杞叶,就可以提高免疫力,少生病啦。小编下面就给大家介绍两种枸杞叶的做法。

二.枸杞叶炒蛋

首先,在炒菜之前,我们先把所需要的材料准备好,这样就不至于在炒的时候找材料,手忙脚乱。准备200g的枸杞叶,我们在家里也不用具体的称量,数量差不多就可以了,然后准备3个鸡蛋。油,盐是必不可少的,再有适量的蒜末和几个红椒就可以了。下面就可以开始做了,先把枸杞叶洗干净,混合红椒,蒜末一起放进鸡蛋里面,按照个人口味,适当的放些盐,搅拌均匀。接下来就可以炒了,锅内的油有九成热的时候,把之前调好的枸杞叶鸡蛋液倒进去翻炒,加快翻炒几分钟后就可以出锅了。是不是很简单呢?大家快试试吧!

三.鱼片枸杞汤

上面介绍了一种炒菜的方法,下面小编就给大家介绍一种枸杞叶熬汤的方法。枸杞叶是苦甘味的植物,可以清热下火,在这个燥热还没褪去的夏天熬汤喝最好了。先准备300g的枸杞叶和鱼片,这个尽量精准一些,然后准备适当的橄榄油,盐胡椒粉和生粉,为了调味,还可以加一点姜丝和鸡精。首先,先把枸杞叶洗干净,把鱼切成大小适中的薄片放在碗里用胡椒粉,油和生粉拌匀,然后熬一锅清水,放一点油和姜丝调味,水沸之后,把枸杞叶放进去,煮软就把腌好的鱼煮进去,快好之前放一些鸡精调味。之后再大火煮几分就好了。

经过上面的介绍,大家=有没有觉得很有诱惑力,赶紧试试吧,但是要切记枸杞叶不可以和乳制食品一起吃,不然会对身体有害的。以上就是小编对于枸杞叶的做法的简单介绍,如果大家还想更多的了解,就请关注我们的官方网站吧!