续断的作用与功效及药膳食疗介绍

2023-04-19 23:50:29

续断,又被称作和尚头,大家认不认识呢?其实,续断是中药名,是一种植物,它的根部可以入药,是一味好的药材,续断有补肝肾、强筋骨、续折伤等等功效,续断还有很多方面的作用,相信很多人都不清楚,对于好药物大家不妨了解一下它的一些情况还有药性,下面就由小编来给大家介绍一下续断以及它的功效和作用,大家可以增长一些药材的知识。

续断基本介绍

续断,中药名。又名和尚头,为川续断科多年生草本植物川续断的干燥根,因能“续折接骨”而得名。秋季采挖,除去根头及须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时,再烘干。产于江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南、西藏、湖北等地。

生长环境:喜较凉爽湿润的气候,耐寒,忌高温。适于土层深厚、肥沃、疏松的土壤栽培。在干燥地区或质地粘重排水不良的土壤栽培,不仅生长不良,而且容易染病死亡。夏季高温达35℃以上时,芭叶萎垂,停止生长,容易遭受旱害,如遇多雨或潮湿环境,地下部易发病腐烂。种子萌发适宜温度为20-25℃,30℃高温对萌发有明显的抑制作用。一般每花序含种子2-4颗,也有多达7-8颗;千粒重7.5g左右。

续断的功效与作用

中药材续断是川续断科植物川续断的干燥根。其性微温,味苦、辛;归肝、肾经。有补肝肾、强筋骨、续折伤、止崩漏的功效,可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿痹痛、筋伤骨折、崩漏、胎漏、跌扑损伤等病症。其中酒续断多用于风湿痹痛、筋伤骨折、跌扑损伤,盐续断多用于腰膝酸软。

功能主治:补肝肾,续筋骨,调血脉。治腰背酸痛,足膝无力,胎漏,崩漏,带下,遗精,跌打损伤,金疮,痔漏,痈疽疮肿。

①《本经》:主伤寒,补不足,金疮,痈疡,折跌,续筋骨,妇人乳难,久服益气力。

②《别录》:主崩中漏血,金疮血内漏,止痛,生肌肉,腕伤,恶血,腰痛,关节缓急。

③《药性论》:主绝伤,去诸温毒,能宣通经脉。

④《日华子本草》:助气,调血脉,补五劳七伤,破症结瘀血,消肿毒,肠风,痔瘘,乳痈,瘰疬,扑损,妇人产前后一切病,面黄虚肿,缩小便,止泄精,尿血,胎漏,子宫冷。

⑤《滇南本草》:补肝,强筋骨,走经络,止经中(筋骨)酸痛,安胎,治妇人白带,生新血,破瘀血,落死眙,止咳嗽咳血,治赤白便浊。

⑥《滇南本草图说》:治一切无名肿毒,杨梅,天泡诸疮。

药膳食疗

⑴小儿淋沥。生续断捣绞汁服,即马蓟根也。(初虞世《古今录验》)

⑵续断猪尾:续断25克、杜仲30克、猪尾1-2条,放沙锅中加适量水炖至猪尾熟烂、加盐,味精适量即成。昆款取其补肝肾、强筋骨之功效,适用于肾虚腰痛、阳痉、遗精、陈旧性腰部损伤、腰脚痛等症。

⑶续断猪腰:续断25克,与葱、姜、花椒装入调料袋中,猪腰子一只臊腺筋膜,切粗条放沙锅中加适量水烧沸,用文火煮至腰子熟,拣去调料袋,加入酱油、盐、味精、香油即成。此款取其通利血脉、利肝肾之功效,可治水肿。

⑷续断炖南蛇肉:续断、料酒各10克,生黄芪30克,南蛇(蟒蛇)肉500克,生姜9克,胡椒粉0.1克。盐、葱、猪油、味精适量,将蛇斩去头尾,剥去皮除内脏,洗净切成3厘米长、1.5厘米宽的片。生姜切成片,葱切成段。用冷水洗去续断、黄芪浮灰杂质,切片,放入砂锅,用清水浸泡,煎熬浓汁。将锅炒热下猪油30克,油至七成熟时,下入蛇肉翻炒,烹入料酒,盐,然后将蛇肉倒入砂锅内,加入姜片、葱段,用小火炖1小时,拣去葱姜、药渣,加入胡椒粉、味精,调好口味,稍煮一下即可食用。

⑸续断杜仲茶(来源:《扶寿精方》)

功效:补肝肾,祛风湿,治腰痛,腿脚酸软,风寒湿痹痛。

材料:续断5g、杜仲3g、牛膝3g、木瓜3g、花茶5g。

用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。

以上就是续断的功效与作用的有关介绍,大家都了解了吗?值得注意的是,大家使用续断需要谨慎,最好使用前咨询医师的意见并按照医师的嘱咐使用,避免出现什么意外,对我们身体产生不好的影响就不好了。但是值得肯定的是,续断在很多方面药用价值很高,不得不说是很多患者的福祉。本文的介绍就在这里,希望可以给予大家帮助。


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